양파 혈액순환, 좋은 음식 슈퍼푸드 효능

양파 혈액순환, 좋은 음식 슈퍼푸드 효능

우리 몸을 맑게해주는 슈퍼푸드로 미국 일간지 허핑턴 포스트가 석류, 귤, 고구마, 방울양배추, 자몽, 양파를 추천했다. 

여기서 소개할 슈퍼푸드는 양파다. 양파는 무엇보다 면역력, 양파 혈액순환 다이어트 효과까지 있다. 흰색양파보다 자색 양파(red onion)가 더 효과적이라고 한다. 

자색 양파에는 플라보노이드 성분이 들어가 있는데 이는 심장병 예방 효과가 있고 혈액순환에 도움을 주는 안토시아닌 성분이 많이 함유되어 있다. 

국내에서 재배되는 양파를 농촌진흥청이 분석한 결과 자색양파에는 케레세틴 등의 플라보노이드가 많이 함유되어 있다. 플라보노이드는 체내 산화 작용을 막는 것으로 잘 알려져 있다. 

양파에는 혈액순환에 도움을 주는 안토시아닌도 많이 함유되어 있다. 안토시아닌은 꽃, 잎, 껍질에 있는 색소성분이다. 안토시아닌은 지방질을 잘 흡수하고 혈관 속에 노폐물을 녹여 피를 맑게해주는 역할이 있다. 따라서 안토시아닌이 많이 있는 양파 혈액순환에 좋다. 

앙파에는 펙틴이라는 성분이 있는데, 콜레스테롤을 분해한다. 펙틴은 혈액순환을 돕고 좋지 못한 물질로부터 혈액을 보호하는 역할을 한다. 

양파에는 클루타치온이라는 물질이 있는데 이는 시력저하를 막고 간 가능에 효과적이라고 한다. 이상 양파 혈액순환에 좋은 이유에 대해 살펴보았다.