서면수제맥주 안주까지 맛있는 브롱스

서면수제맥주 안주까지 맛있는 브롱스 

수제 생맥주 좋아하시나요? 

수제맥주 집 중에서 가장 좋아하는 곳이 브롱스입니다. 

브롱스는 값싼 수제맥주를 저렴하게 먹을 수 있고 안주까지 맛있다는 점이 매력 포인트죠. 

사실 필자가 서면수제맥주 브롱스를 다시 찾은 것은 맛있는 안주 때문입니다.

서면수제맥주 브롱스 필스너, 환타, 바이스(왼쪽 순)

안주만 맛있는 줄 착각하실 수도 있는데요. 

수제 맥주 또한 다양하고 맛있습니다. ^^

대구에서 브롱스를 처음 알게 된 후 마른 안주 생각이 늘 나더군요. 

브롱스가 그리워 부산에 어디있나 검색해보니 서면과 강서구쪽에 있더군요. 

서면에 일이 있어 나왔다가 잊을 수 없는 브롱스를 다시 방문하게 되었네요. 

 

드디어 브롱스에 와서 소원 풀이했습니다. 

필스너, 바이스를 시키고 그렇게 먹고 싶었던 마른 안주를 시켰습니다. 

필자가 이 안주를 너무나 애정해서 다른 분들도 드셔보셨으면 좋겠다는 생각을 하던차에 

주위를 둘러보니 대부분 마른 안주를 시키시더군요. 

나만 서면수제맥주 브롱스의 마른 안주를 좋아한게 아니었어요. 

마른 안주는 맛있는 먹태 구이와 스낵으로 구성되어 있는데요.

오븐에 구워 달콤하고 바삭해서 맛이 기가 막힙니다. 

예전에 대구 브롱스에서 이 안주 어디서 사면 되냐고 물었더니 자체 제작 스낵이라고 하더군요.

오직 브롱스에서만 먹을 수 있다고 합니다.  

악마의 안주 브롱스 스낵 한 번 드셔보실래요? 

브롱스에서 스낵만 따로 팔면 어떨까 싶어요. 

먹태구이와 함께 마른안주로 나온다는 게 조금 서글펐어요. 

안주 이야기만 했는데요. 

브롱스의 또 다른 특징 중 하나는 신선하게 수제 맥주를 드실 수 있다는 점입니다.

그것도 수제 맥주를 다양하게 먹을 수 있고 국내 최저가로 드실 수 있다는 건 최고 장점입니다. 

 

유럽 여행 중에 가장 아쉬워던 것이 유럽 맥주였는데요. 

브롱스에서는 유럽에서 마시던 맛있는 맥주를 직접 마실수 있어서 좋더군요. 

브롱스의 장점은 Cold Storage 시스템입니다. 

제대로된 생맥주 집이라면 이런 시스템을 갖추어야 하는데요.

이렇게 냉장보관을 해서 신선함을 유지할 수 있어요. 

수제 생맥주 케그 통이 쌓여 있습니다. 

금방 금방 케그 통이 소진되어 늘 신선한 맥주를 마실 수 있다고 해요. 

맥주 탭이 여러개 있다는 건 맥주의 종류가 다양함을 의미합니다. 

맥주 탭 뒤가 바로 냉장 시설이 되어 있는 공간입니다.

맥주 탭에 케그 통이 연결되어 있어요. 

 

맥주 탭이 12개 있네요. 

12개의 의미는 앞서도 언급했지만, 

12가지 종류의 수제 맥주가 있다는 것을 뜻하는데요. 

 

서면수제맥주 브롱스 메뉴를 보시면 12가지 다양한 수제 맥주가 여러분을 기다리고 있습니다. 

필자는 흑맥주를 좋아하지 않는 편이고 밀맥주를 좋아해 

위 메뉴판의 2번째 메뉴 바이스를 즐겨 먹습니다. 

서면수제맥주 브롱스에 가시면 맥주를 어떤 걸 고를지 고민하게 되는데요. 

필자가 추천하는 바이스 꼭 드셔보세요. 

호가든 같은 밀맥주를 좋아하시는 분이라면 바이스가 맘에 드실 겁니다. 

WEISS 바이스에 대해 조금 더 설명을 덧붙이면

진한 과일향과 부드러운 목넘김이 매력적인 밀맥주입니다. 

서면에서 가볍게 생맥주 한잔하고 싶으시다면 

생맥주는 물론 안주까지 맛있는 브롱스에 꼭 가보세요. 

앞으로 브롱스 마른 안주를 사랑하게 되실 거예요. ^^

서면수제맥주 브롱스

전화: 051-802-9763

주소: 부산 부산진구 동천로85번길 31

지번: 부전동 168-126 지상2층

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