고지방 저탄수화물 부작용 정리

고지방 저탄수화물 부작용 정리

아직까지 논란이 많이 되고 있다. 하지만 살빼는데 우리몸 메카니즘을 이용하기 때문에 확실한 감량 효과가 있다는 것은 그 누구도 부인하기 힘들다. 

메카니즘에 대한 설명은 아래에 있으니 참고하자. 

2016/11/12 - [건강정보] - 뱃살 빼는 최고의 다이어트 혁명 고지방 저탄수화물! 

톰미 루네손, 국적: 스웨덴, 기간: 알 수 없음

175kg -> 80kg  (95kg 감량)

야마사키 마사히코, 국적: 일본, 기간: 3개월

몸무게: 30kg 감량

알트 몬토야, 국적: 미국, 기간: 1년

몸무게: 8kg(한달), 1년만에 30kg감량

MBC 스페셜 <지방의 누명>에서 유전자가 가장 비슷한 일란성 쌍둥이 김유미와 김수미에게 고탄수화물과 저탄수화물에 대해 어떤 결과가 나오는지 실험을 했다. 

저지방 고탄수화물 김유미, 국적: 한국, 기간: 2주

몸무게: 54.4kg -> 51.9kg (2.5kg 감량)

허리둘레: 77cm(31인치) -> 75cm (29인치) 감소

고지방 저탄수화물 김수미, 국적: 한국, 기간: 2주

몸무게: 51.3kg -> 52.6kg (1.3kg 증가)

허리둘레: 76cm(29인치) -> 80cm (31.5인치) 증가

다음은 MBC 스페셜 <지방의 누명>에서 살을 빼려고 무단한 애를 써도 살이 빠지지 않았던 사람들을 대상으로 고지방 저탄수화물 식단으로 4주간 실험을 했다. 그 결과는 놀랍게도 평균 5.5kg 감량되었다. 

누두례, 국적: 한국, 기간: 4주 

몸무게: 75.2kg -> 72.7kg (2.5kg 감량)

윤미정, 국적; 한국, 기간: 4주 

몸무게: 78kg -> 73.5kg (4.5kg 감량)

유수진, 국적; 한국, 기간: 4주 

몸무게: 89.4kg -> 82.4kg (7kg 감량)

김유진, 국적; 한국, 기간: 4주 

몸무게: 110.4kg -> 102.4kg (8kg 감량)

위 사례를 보듯이 너무나 다이어트 효과를 뛰어나다. 다이어트해 본 사람이라면 알겠지만, 한달에 1kg 빼는 것도 쉽지 않다. 

고지방 저탄수화물 다이어트 논란이 많이 되고 있는데 부작용에 대해 정리해보자. 

<고지방 저탄수화물 부작용 정리>

1. 영양 불균형 초래, 영양 결핍으로 탈모, 필수 영양소 부족으로 영양결핍을 초래한다. 

> 반박: 고 지방이지만 천연지방을 섭취한다. 고기만 먹는 것이 아니라 비타민과 무기질을 채우기 위해 채소와 견과류 및 유제품을 먹는다. 

2. 케톤은 저급한 에너지원이다. 

> 반박: 송재현 (암외과 전문의): 75%까지 머리가 지방을 분해한 에네저원 케톤을 쓴다. 아무런 문제가 없다.  이상 없다는 논문도 많이 있다. 일본에서 오히려 성적이 향상되었다는 보고가 있다. 생리적 케톤증은 케톤산증이 될 수 없다. 인슐린이 분비되기 때문에 인슐린이 케톤산증으로 가는 것을 막아준다.

케톤이란 체내에 에너지가 감소할 때 지방을 분해해서 에너지를 생성하게 되는 이 때 생기는 물질

3. 두통, 구역질, 피로감, 기온이 없는 증상, 신경질적으로 변화고, 집중력 저하, 탄수화물 케톤 대체 연료 사용

> 반박: 송재현, 두통이 오는 것은 탄수화물 중독 때문에 그렇다. 

4. 수험생에게는 좋지 않다. 

5. 동물성 지방, 5년 10년 지나면 심장병, 뇌졸증, 대장암, 여성 유방암 등이 생긴다. (출처: 마리텔 여에스더) 너무 막 던지는거 아닌가? 

6. 포화지방이 심혈관질환에 안좋다. 콜레스테롤 수치에 안좋다. 비만이 심하면 간에서 포화지방 혈중이 올라간다. 비만이 사라진다고 해도 음식으로 인해 포화지방이 올라가서 고지혈증은 똑같거나 악화되는 경우도 있다.

> 반박: 아심말호트라(영국 심장병 전문의) 기름진 생선과 견과류, 올리브 오일, 채소를 충분히 먹는다면 포화지방을 섭취해도 좋다. 포화지방이 심방병을 유발하는 주된 원인이 된다는 견해는 완전히 잘못되었다고 생각한다. 

7. 단기간 체중은 빠져 나가나 수분뿐만 아니라 근육까지 빠져 나간다. 

8. 심장병, 협심증, 당뇨 조절하는 환자들, 콜레스테롤이 높은 환자, 혈압이 불안정한 분, 심근경색, 뇌졸증, 동맥경화 등 혈관에 손상이 있었던 분들은 고지방 저탄수화물 다이어트가 부적합하고 의사와 상의 후 하는 게 좋다. 

저탄수 고지방 부작용에 대해 더 많이 알고 싶다면 아래 동영상을 참고하자. 

고지방 저탄수 다이어트 반드시 피해야 할 사람 있다.

고지방 저탄수 다이어트 열풍... 오해와 진실은?

고지방 저탄수화물 오해와 진실 - 이승남 박사 & 송재현 박사

고지방 저탄수 부작용을 살펴보았다. 필자는 적은 양의 식사를 하고 하루 2시간씩 열심히 운동하지만, 한달에 1kg 빼기 힘들다. 개인적으로는 고지방 고단백 저탄수 다이어트 방법을 지지하며 혁명이라고 생각한다. 탄수화물 먹고 살 안빠지지 않았나? 생각을 바꿔보자. 

2016/11/13 - [건강정보] - 고지방 저탄수화물 식단 LCHF