내몸사용설명서 면역력 높이는 음식

내몸사용설명서 면역력 높이는 음식

우리 몸 면역 체계에서 가장 중요한 역할을 하는 보스세포(수지상세포)는 외부 세균, 바이러스, 암세포 인식하여 면역 세포를 생서해 병원균의 공격 및 제거를 지시하는 사랑관, 보스 역할을 하고 있다. 

보스 세포는 공격 대상이 나타났을 때 효율적으로 싸울 수 있게 면역 세포를 지휘한다. 면역 군대의 핵심인 보스세포(수지상세포)를 활성화하는 특급 비법, 즉 보스세포를 자극하는 가장 직접적인 방법은 바로 음식에 있다.  

보스세포를 자극하는 방법으로 베타글루칸 성분을 효율적으로 섭취하는 것이 중요하다. 베타글루칸은 보스세포와 결합하여 보스세포를 활성화시킨고 면역력을 강화시켜 암세포를 억제하는 효과가 있다. 

베타글루칸은 졸고 있거나 기력이 약해진 보스 세포를 깨우는 역할을 한다. 따라서 면역 자극 성분인 베타글루칸을 꾸준히 섭취하면 감기 바이라스 예방에 효과적이다. 

표고, 새송이 버섯보다 꽃송이 버섯에 베타글루칸이 가장 많이 함량되어 있다. 버섯에 베타글루칸은 항암 효과가 있다. 

베타글루칸은 면역세포의 면역기능을 활성화시킨다. 베타글루칸은 면역 세포 증가를 촉진시키 암세포 징식 및 재발을 억제한다. 

보리, 귀리 등 곡물류와 효모의 세포벽에도 베타글루칸이 존재한다. 귀리나 보리 속 베타글루칸은 혈중 콜레스테롤 수치를 저하시키고 소장, 대장의 염증 제거를 해 대장암 예방에 효과가 있다. 

면역과 장 건강을 한 번에 해결할 수 있는 음식이 <미역귀>이다. 미역귀에는 면역증강성분인 알긴산 후코이단이 풍부하다. 

면역력 높이는 음식: 꽃송이 버섯, 보리, 귀리, 미역귀