고지방 저탄수화물 다이어트 후기 꿀팁
살을 빼고 싶은가?
살을 빼기 위해서는 확고한 의지가 있어야 한다.
모 의사는 고지방 저탄수화물 다이어트에서는 우리는 절대 호르몬을 이기지 못한다고 한다.
인간의 원초적인 요구 중 하나인 배고픔을 이겨낼 수 있는가?
살을 빼기 위해서는 배고픔을 이겨낼 의지가 있어야 하는가?
고지방 저탄수화물 다이어트는 배고픈 다이어트가 아니다.
배부르게 할 수 있는 다이어트가 고지방 저탄수화물 다이어트이다.
배고픔은 당 덩어리 탄수화물 대신 건강한 지방과 단백질로 채워야 한다.
세상에 검색만 하면 고지저탄에 대한 많은 이야기가 나온다.
이 글에서는 필자가 3년 동안 저탄고지를 해온 경험해서 나온
알짜배기 꿀팁을 여러분과 공유하고자 한다.
고지방 저탄수화물 다이어트 후기
Tip #1 탄수화물에 대한 유혹을 견뎌야한다
세상에 맛있는 음식은 탄수화물이다.
세상을 지배하는 달콤한 유혹 견디기 매우 힘들다.
살을 빼려면 탄수화물을 끊는 독한 마음이 필요하다.
스트레스를 받게 되면 탄수화물 유혹에 빠지기 쉬운데
되도록 스트레스를 받지 않도록 유의하자.
콜라가 유혹해 온다면 깔라만시 + 탄산수 조합으로 극복해보자.
흰 쌀밥이 유혹해 온다면 콜리플라워나 곤약밥으로 대체하자.
면이 유혹해 온다면 곤약면으로 대체해보자.
단 것이 너무 땡긴다면 천연감미료를 사용해보자.
인슐린 수치를 올리지 않는 스테비아, 에리스리톨로
대체해줘도 큰 효과를 발휘할 수 있다.
고지방 저탄수화물 다이어트 후기
Tip #2 너무 빨리 감량하지 말자
저탄고지를 제대로 하면 체중이 미친듯이 빠진다.
하루에 1kg씩 쭉쭉 빠지기도 하는데 기적처럼 살이 빠진다.
너무 잘 빠진다고 이 페이스를 유지하면 몸에 무리가 갈 수 있다.
키토래쉬(발진 및 가려움증), 키토플루(감기 몸살과 비슷한 증상),
입냄새(아세톤), 변비, 탈모까지 증상을 겪게 된다.
필자는 45일만에 15kg 정도를 감량했는데
위 증상을 모두 겪었고 3~4개월 차 정도에는 암환자 머리카락 빠지듯이 빠졌다.
어차피 저탄고지를 하루 이틀 할 것이 아니라 라이프 스타일로 가져가야하기 때문에
천천히 감량하는 것이 부작용을 겪지 않을 가능성이 높다.
고지방 저탄수화물 다이어트 후기
Tip #3 삼겹살만 먹지 마라!
필자는 삼겹살 원푸드 다이어트를 했다고 해도 과언이 아닐 정도로 삼겹살을 주로 먹었다.
삼겹살이 체중 감량하는데는 최고의 음식이라고 자부한다.
하지만, 삼겹살만 먹으면 삼겹살 거식증이 올 정도로 삼겹살을 쳐다보기도 싫어진다.
너무 빨리 체중 감량이 되는 것도 필자 경험상 좋지 못한데
삼겹살만 먹으면 체중이 너무 빨리 빠져 고지저탄 부작용을 겪게 될지도 모른다.
다양한 음식을 만들어서 먹어야 저탄고지를 즐겁게 오래할 수 있다.
예를 들면, 감바스를 만들어 먹을 수도 있고
참치 샐러드, 소시지 베이컨 말이, 훈제 연어 등을 만들어 먹어보자.
고지방 저탄수화물 다양한 식단은
"지방을 태우는 다이어트 케토제닉 레시피 170"이라는
훌륭한 책이 있으니 참고하자.
고지방 저탄수화물 다이어트 후기
Tip #4 변비 대책을 세우자
필자가 저탄고지를 그만 둘까 고민했었던 이유는 바로 변비 때문이었다.
변비가 5일 정도 지속되니까 변이 딱딱해서 막대기로 변해있었다.
볼일을 보다가 중간에 변이 항문에 걸려서 나올 기미가 보이지 않았다.
어쩔 수 없이 관장약을 투입했는데 이마저도 녹록치 않았다.
화장실에서 2시간 사투 끝에 겨우겨우 빼냈는데
그 고통이 말로 표현할 수 없을 정도로 끔찍했다.
탄수화물을 먹고 뚱보가 되더라도 이런 고통을 2번 다시 겪기 싫더라.
건강하게 저탄고지를 하려면 변비에 대한 대책을 세워야 한다.
필자는 유당불내증이 있어 변비가 지속될 경우 변비약 대신 우유를 조금 마신다.
우유를 마시는 건 극단적인 방법이고 평소 고기 먹을 때 토마토를 함께 먹는다.
어떤 분에게는 올리브 오일이나 코코넛 오일이 쾌변을 하는데 도움을 준다.
프로바이오틱스를 꾸준히 먹는 것이 도움을 줄 수 있다.
많은 분들이 변비 때문에 차전자피를 먹기도 한다.
고지방 저탄수화물 다이어트 후기
Tip #5 저탄고지를 해도 살이 안빠진다면?
고지저탄을 해도 살이 안빠지는 경우도 있다.
주로 절식으로 살을 많이 빼온 사람들이 경험한다.
이런 증상이었던 지인은 저탄고지로 살을 빼는 것을 포기하고
식사양을 줄이고 죽어라고 걷고 또 운동해서 살을 뺀 것을 보았다.
이런 분들은 검약유전자를 가지거나 발현된 분들인데
모두가 저탄고지를 해서 살을 뺄 수 있는 건 아니더라.
주로 절식 다이어트를 하지 않은 남성 분들이 저탄고지 효과를 누리는 경우가 많다.
고지저탄을 해도 살이 안빠진다면 갑상선저하증이 있는지 의심해볼 필요가 있다.
왜냐하면 장기적 단식이나 칼로리 제한 다이어트가
갑상선기능저하증의 원인이 되기도 하기 때문이다.
장누수가 있는 경우 저탄고지를 해도 살이 잘 안빠지는 경우가 있다.
안타깝게도 고지저탄이 모두에게 해당되는 것은 아니다.
한달 동안 저탄고지를 엄격하게 했는데도 아무런 변화가 없다면
LCHF 전문의에게 상담받는 것이 좋다.
고지방 저탄수화물 다이어트 후기
Tip #6 높아진 식비 어떻게?
쌀밥 위주의 탄수화물만 먹다가 저탄고지를 하면 식비가 엄청 많이 든다.
필자의 경우 고기값보다 치팅용 군것질 값이 더 많이 나가더라.
치팅용 맥주, 과자 등을 줄여도 식비에 큰 보탬이 된다.
저렴한 앞다리나 뒷다리살을 사는 것도 좋은 방법이다.
세일을 크게 할 때 냉동실에 보관하는 것도 한 방법이다.
필자는 코스트코에 가서 고기 덩어리를 사서 수육을 해먹는다.
고지방 저탄수화물 다이어트 후기
Tip #7 매번 배불리 먹기만 하면...
매번 저탄고지 식단으로 배불리 먹기만 한다면 살이 빠질까?
이런 경우 에너지 과잉 상태가 되는데
그 상태가 지속된다면 우리 몸 속에서 체지방을 꺼내 쓰려고 할까?
간헐적 단식이나 식사량을 적절히 줄인다면 대사량이 줄지 않으면서
체중 감량 효과를 얻을 수 있다.
배고프지 않다면 굳이 식사를 할 필요가 없다.
고지방 저탄수화물 다이어트 후기
Tip #8 내 의지만으로는...
내 의지만으로는 정말 고지저탄을 하기 힘들다.
필자는 끊기 힘들다는 담배를 끊었고
빼기 힘들다는 체중을 무려 15KG 감량했다.
담배를 끊을 때는 마음속으로 담배를 전혀 모른다고 최면을 걸었다.
저탄고지로 살을 뺄 때는 독한 마음으로 탄수화물을 멀리했다.
탄수화물을 우리 몸의 적이자 독이라고 생각했다.
내 의지만으로 다이어트를 하는 것은 정말 힘들다.
고지저탄의 공동체가 필요한 것이다.
주로 LCHF 관련 카페에 가입해서 글을 남기며 의지를 함께 불태우는 것이 도움이 된다.
고지방 저탄수화물 다이어트 후기
Tip #9 요요는 온다
고지저탄 단점 중에 하나가 탄수화물을 다시 흡입하면 요요현상이 온다.
요요현상이 오지 않도록 평생 관리하는 것이 필요하다. ㅠㅠ
탄수 세상에서 체중을 조절하고자 한다면 과식하지 않고
좋은 탄수화물을 먹는 것이 체중 조절에 도움이 된다.
유지를 원한다면 100g 이하의 탄수화물로 조절해보자.
고지방 저탄수화물 다이어트 후기
Tip #10 정상에서 마름으로
고지저탄을 하면서 정상에서 마름으로 가는 것은 힘든 일이다.
빠르게 마름으로 가야한다면 절식이나 단식을 통해 이룰 수도 있다.
이때 근육량이 빠지는 좋지 못한 결과를 초래할 수 있다.
저탄고지 식이를 하면서 운동을 병행하거나 식사량을 조금 줄이게 되면
정상에서 마름으로 가게 될 것이다.
고지방 저탄수화물 다이어트 후기
Tip #11 몸무게 그대로
정말 열심히 노력했는데 몇주간 몸무게가 그대로라면
실망과 더불어 좌절감을 맛보게 될 것이다.
몸무게가 멈춘것처럼 느낄 수도 있는데
실제로 체성분(인바디) 검사를 해보면
간혹 근육량이 올라가고 체지방량이 내려가서 몸무게가 그대로인 경우도 있다.
고지방 저탄수화물 다이어트 후기
Tip #12 탄수 민감성
평생 탄수화물을 안먹고 살 수 없지 않은가?
탄수화물를 극도로 제한하면 탄수화물에 대해 너무 예민해진다.
체중을 빨리 감소하고 싶은 마음은 누구에게나 들텐데
너무 빠르게 체중을 감소하면 반드시 부작용이 생긴다.
어느 정도 좋은 탄수화물을 허용하는 것은
LCHF 라이프를 오래 할 수 있는 원동력이 된다.
고지방 저탄수화물 다이어트 후기
Tip #13 운동하면 필수는 아니다
운동을 하면 좋은 점이 많다.
하지만 고지저탄을 할 때 체중감량을 위해 필수적인 것은 아니다.
살을 빼려면 꼭 운동을 해야한다는 것은 아니라는 이야기다.
20:80 파레트 법칙은 여기서도 적용되는데
20이 운동이라면 식이요법이 80에 해당된다.
20%에 매달리는 것은 너무나 비효율적이지 않는가?
80% 저탄고지 식이에 매달리는 것이 현명하다.
과체중일 때 런닝머신에서 열심히 뛰어다니니 무릎에 충격이 가더라.
운동 없이도 저탄고지만으로도 살은 충분히 빠지기 때문에
시간도 없는데 무리하게 운동을 할 필요가 없다.
운동을 굳이 한다면 인터벌 트레이닝이 효과적이다.
인터벌 트레이닝은 저강도와 고강도 운동을 번갈아하는 방법인데
체중 감량에 효과적인 것으로 알려져 있다.
하지만, 무리한 인터벌 트레이닝은 부상을 초래할 수도 있다.
고지방 저탄수화물 다이어트 후기
Tip #15 치팅은 금물
체중 감량이 목적이라면 탄수를 폭식하는 치팅은 금물이다.
치팅을 하고 나면 케톤대사를 하는 몸으로 회복되는데 1주일 정도 걸리기도 한다.
빠르면 하루 이틀만에 회복되지만, 그렇지 못한 경우가 대부분이다.
탄수화물을 조금 허용하되 체중 감량하는데 치팅은 바람직하지 않다.
지방을 에너지원으로 사용하는 케톤 상태의 몸을 유지하는 것이 체중 감량의 핵심이다.
고지방 저탄수화물 다이어트 후기
Tip #16 고급 정보는 책에 있다
케토제닉 식이를 실천하는 것은 어렵지 않지만,
케토제닉 식이에 대한 확신이 없다면 반드시 공부가 필요하다.
저탄고지에 대한 공부를 하면 남들의 편견 따위에 흔들리지 않게 된다.
카페 및 블로그를 포함한 인터넷에 있는 정보는 피상적인 정보가 많은데
진짜 괜찮은 정보는 케토제닉 책에서 접할 수 있다.
키워드 "저탄수화물"로 검색하면 쉽게 찾을 수 있다.
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