부산 정관 맛집 최강의 식사 동경일식

부산 정관 맛집 최강의 식사 동경일식

사업상 식사 약속을 하게 되는데요. 

어떤 곳을 방문해야할지 참 고민스럽습니다.

필자는 비즈니스로 업체 사장을 만날 일이 생깁니다. 

수주를 따내고 나서 출발하는 의미와 감사하는 의미에서 대접을 하게 되는데요. 

이번에 지인을 통해 부산 정관 맛집 동경일식을 소개받아 방문해 보았습니다. 

비즈니스 식사를 하기 전에 어떤 곳인지 와이프와 함께 미리 가보았습니다. 

부산 정관 맛집 동경일식은 정관 신도시 중심에 위치하고 있습니다. 

동경일식 

전화: 051-721-1101

주소: 부산 기장군 정관읍 정관로 578

지번: 매학리 720-1 조은타워 108호

동경일식에 들어가니 오픈된 주방이 눈에 띕니다. 

부산 정관 맛집으로 동경일식이 제대로 소문났나 봅니다. 

런닝맨으로 한류스타가 된 김종국과 너무나 젠틀한 배우 정준호가 다녀갔네요. 

KBS 2TV 생생정보 미각 양대산맥에서 명품일식 전문점으로 소개가 되었네요. 

부산경남 방송인 KNN 맛있는 오늘에서도 동경일식이 소개되었습니다.

방송에서 소개되었다고 하니 기대치가 좀 더 높아졌습니다. 

동경일식은 1층 오픈된 주방에 딸려있는 바 형태의 좌석 말고는 전부 룸 형태로 되어 있습니다. 

인테리어가 매우 고급져서 비즈니스 식사나 소중한 사람들을 모시고 오기에 적당한 곳이네요. 

부산 정관 맛집 동경일식은 2인부터 시작해서 단체회식까지 

입맛대로 다양한 자리가 마련되어 있더군요. 

동경일식 메뉴판을 펼쳐보았습니다. 

코스 요리, 사시미 요리, 스시 초밥류, 일품 요리가 있네요. 

비즈니스 좀 한다는 지인에게 소개받은 메뉴는 동경 스페샬 B 코스요리였어요. 

어떤 음식이 나오는지 살펴보겠습니다. 

메인에 해당하는 모듬 사시미가 너무 먹음직스럽게 나왔네요. 

능성어, 광어, 도미 농어 회가 아주 맛이 있어 보입니다.  

먹어보니 회가 두툼해 식감이 좋고 신선함이 그대로 느껴지더군요. 

특히 금가루가 뿌려진 능성어가 가장 맛있었어요.  

모듬 사시미에 연어가 빠졌다고요? 연어는 다른 접시에 나왔습니다.

연어가 싱싱하고 너무 고소해서 먹는 내내 행복했어요. 

사시미하면 혼마구로가 빠질 수 없는데요. 

혼마구로 뱃살만 봐도 침이 꼴각하네요. 

맛있는 등살과 뱃살을 즐기실 수 있어요. 

각종 해산물까지 모듬이라는 말이 왜 있는지 제대로 보여주고 있네요. 

전복회, 멍게, 문어 숙회, 개불까지 신선한 해산물을 골고루 먹을 수 있어서 좋았어요.

부산 정관 맛집 답게 랍스터 회가 나왔습니다.

어류에서 볼 수 없는 갑각류만의 부드러운 식감과 담백한 맛을 굉장히 좋아하는데요.

그래서 평소에도 랍스터 회를 자주 먹으로 다녀요.  

동경일식에서 먹어본 랍스터 회는 최상급이었어요. 

랍스터 회는 사실 생각 못하고 있었는데 돈값 제대로 하네요.

부산 정관 맛집 동경일식에서 먹었던 회 종류가 궁금하싵테데요. 

사진에 어떤 종류의 회인지 기록해뒀으니 다음에 아는 척해도 좋을 것 같습니다.  

랍스터 회는 사실 생각 못하고 있었는데 돈값 제대로 하네요. 

이정도 만찬이면 돈값한다 싶었습니다. 

사진상으로 다 담지 못했는데요. 

동영상에 담아 보았습니다. 

필자는 더 나올 음식이 있을 거라는 기대를 하지 않았는데요. 

알고보니 이게 끝이 아니었어요. 

위 사진에서도 아시겠지만, 고래고기, 맛있는 스시, 

메로구이, 함박스테이크, 연어조림, 튀김이 막 나오더군요.  

이래서 비즈니스 잘하는 지인이 이곳을 추천해줬나 봐요.

아직 코스 요리가 덜 나왔어요. 

정말 동경일식집은 실망시키지 않더군요.  

랍스터 회를 쓰고 남은 부위를 가져가서 이렇게 맛있게 랍스터 찜을 만들어 왔네요.

정말 배가 부른데도 랍스터 집게 부분은 먹지 않을 수 없더군요.

일식 코스 요리의 끝이자 화룡점정을 찍는 요리는 매운탕인데요. 

필자의 입맛에는 동경일식 매운탕이 잘 맞았어요. 

일식 코스 요리의 끝이자 화룡점정을 찍는 요리는 매운탕인데요. 

필자의 입맛에는 동경일식 매운탕이 잘 맞았어요. 

맛있는 코스 요리를 먹고 예쁜 잔에 식혜와 수정과를 담아 왔네요. 

오래만에 다양하게 최고급 회를 정말 맛있게 먹었습니다. 

동경일식이 비지니스 식사 장소로 부족함이 없네요.

가족과 함께 가셔도 좋고 연인과 함께 가셔도 좋을 것 같아요. 

이렇게 분위기 좋은 곳에서 회사 단체 회식을 한다면 완전 땡큐일 것 같네요.   

비즈니스 식사 장소를 찾고 계시다면 

필자가 경험한 동경일식을 강력하게 추천합니다.