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맛집정보

부산대 밥집 연산동 23년 전통 시골통돼지볶음 상륙

부산대 밥집 연산동 23년 전통 시골통돼지볶음 상륙



시골통돼지볶음은 연산동 맛집으로 유명한 곳인데요. 


부산대에 23년 전통 시골통돼지볶음이 상륙했습니다. 



이제 연산동 "시골통돼지볶음"까지 가지 않고 부산대에서 즐기시면 됩니다. 


새로 오픈한 곳이라 부산대 밥집으로 정말 괜찮은지 직접 방문해봤습니다. 



<시골통돼지볶음>은 부산대 밥집으로 부산대 술집 골목 끝자락에 위치하고 있습니다.


전화: 051-515-7747
주소: 부산 금정구 부산대학로50번길 37
지번: 장전동 389-51 1층
매일 11:00 - 02:00



부산대 밥집 <시골통돼지볶음> 메뉴는 통돼지볶음과 통돼지찌개가 있습니다. 


메뉴가 정말 간단하네요. 보통 맛집에 가면 메뉴수가 매우 적은 거 알고 계시죠? 



상호명이 <시골통돼지볶음>이니 통돼지볶음을 주문했어요. 


이외에도 라면 사리나 손두부를 추가할 수 있어요. 


부산대 밥집 <시골통돼지볶음>에 들어가는 돼지고기, 김치, 쌀은 국내산입니다. 


특히 1등급 국내산 생고기 중에서도 암퇘지를 사용해요. 



통돼지란 모든 부위의 돼지고기를 사용한다는 뜻이라고 하네요. 


그래서 1인분으로 통돼지 한마리 맛을 전부 느낄 수 있다고 해요. 



부산대 밥집 <시골통돼지볶음>에 평일 8시 반쯤 저녁시간이 


조금 지났는데도 불구하고 비교적 사람이 많아 놀랐습니다. 



요즘 부산대 밥집으로 떠오르는 핫플레이스가 <시골통돼지볶음>인 것 같아요. 


매번 학교 앞에서 뭘 먹을지 고민하시죠? 


<시골통돼지볶음> 밥집 리스트에 추가 시켜 주세요. 



부산대 밥집 <시골통돼지볶음>의 대표 메뉴 통돼지볶음입니다. 


기본적으로 거의 다 조리되어서 나옵니다. 



살짝만 불에 조리하면 되는데요. 


타이머가 있어 음식이 맛있어 지는 시간에 먹을 수 있어요. 



대충 3분 정도 걸렸던 것 같은데요. 



통돼지볶음이 맛있게 조리되었습니다. 



부산대 밥집 <시골통돼지볶음>을 밥과 함께 비벼주면 끝!



맛있는 하얀 밥위에 통돼지볶음과 김을 뿌려주고요. 



비벼주면 맛있는 통대재볶음밥이 됩니다. 



맛있는 시골통돼지볶음 맛 비결은 재료에 있지 않나 생각들어요. 



아마 국내산 암돼지 1등급 생고기를 써서 야들야들 식감이 좋은 것 같아요.



맛있는 손두부와 함께 먹어도 좋아요!



부산대 밥집으로 <시골통돼지볶음>을 소개했습니다만,


통돼지볶음을 맛있는 안주삼아 한잔 하셔도 좋습니다. 



통돼지볶음을 맛있는 먹는 비법을 알려드리면요. 


밥과 함께 볶아 약간 누룽지 비슷한 상태로 만들어 주면 더 맛있어 진답니다. 



부산대 밥집 <시골통돼지볶음>에서 맛있는 저녁 시간 만들어보세요. 


<시골통돼지볶음>은 간단하게 반주하기에도 정말 좋은 곳입니다. 



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