먹거리x파일 해물찜 착한식당 기장

먹거리x파일 해물찜 착한식당 기장

해물찜 요리가 심각하다. 생물을 냉동으로 속여서 조리하기도 하고 돈값에 미치지 못하는 해물을 해물찜에 넣어서 판다. 

한번씩 해물찜 요리가 맛없다고 생각드는 집이 있는데 그런 집은 냉동을 쓰는 식당일 것이다. 생물을 쓴다면 아무리 요리를 못한다고 해도 맛있을 수밖에 없다. 

먹거리x파일에서 착한 해물찜 식당을 찾았다. 전국에서 몇군데 후보를 정했고 그리고 검증했는데 부산에 있는 한 식당이 착한 식당의 주인공이 되었다. 

먹거리x파일 기장 해물찜 착한식당 이름은 오륙도 해물탕이다. 이 곳 위치는 정말 외진 곳에 있다. 해운대도 아니고 미포도 아니고 청사포도 아니다. 송정도 아니고 일광, 임량 해수욕장 근처도 아니고 월내라는 곳이다. 

월내는 고리 원자력 근처에 있다. 오륙도 해물탕 위치는 오륙도 근처가 아니라 기장군 월내라는 작언 어촌 마을에 있다. 

부산 시내에서 먹거리x파일 해물찜 착한식당 오륙도 해물탕을 찾아 가려면 해운대에서 동해남부선을 타면 된다. 동해남부선이 일광까지 개통되어 있어 그곳에서 택시를 타고 가면 된다. 물론 차가 있으면 아래의 주소를 찍으면 된다. 

먹거리x파일 부산 해물찜 착한식당 <오륙도 해물탕>

기장 해물찜 착한식당 오륙도해물탕 

주소: 부산광역시 기장군 장안읍 월내해안길 85

지번: 부산광역시 기장군 장안읍 월내리 132-80

먹거리x파일착한해물찜위치

먹거리x파일 해물찜 <오륙도 해물탕>은 원래 사또횟집이었다. 아마 배선임씨가 이곳을 인수해 오륙도해물탕 집으로 운영을 하고 있는 것으로 보인다. 기장 해물찜 맛집으로 선정된 이유가 뭘까? 

채널A 먹거리x파일 해물찜 기장 <오륙도 해물탕> 착한식당 선정 이유

1. 내 가족에게 먹여도 될만한 음식을 만드는 올바른 장인 정신 

2. 꽃게와 새우를 제외한 모든 해물을 생물로 요리

3. 조개 하나하나 전부 손질한다. 

4. 조미료를 쓰지 않고 맛을 낸다. 

5. 가격에 비해 양이 많이 가성비가 뛰어나다. 

깐깐하기로 유명한 먹거리x파일에서 착한식당으로 선정한 것이니 부산 기장 착한식당 해물찜이야 말로 믿을 수 있다. 

먹거리x파일 해물찜 부산 기장 <오륙도 해물탕> 착한 식당은 간판에서 알수 있듯이 해물탕을 빼놓을 수 없다. 해물탕은 조리 시간이 15분만 정도 되기 때문에 점심시간에 빨리 식사가 가능하고 해물찜을 좋아하지 않는 사람에게 추천할만한 메뉴다. 

채널A 먹거리x파일 착한 해물찜으로 선정한 바로 그 요리 해물찜은 왠만한 조개는 부피만 차지하므로 알맹이만 넣고 손님들이 선호하는 가리비 소라 등은 껍질을 남겨 놓았다. 

먹거리 장인 배선임 착한 해물탕을 꼭 먹어보기 싶다.