서면 스시 술집 맛집 란스시
서면 스시 술집 맛집 란스시
부산의 중심가 서면에서 친구들끼리 아니면 지인들과 약속 많으시죠? 아니면 부산에 여행와 어떤 음식점을 갈지 고민하고 계신가요?
모임을 주최하시는 분들은 어디서 만날지 많은 고민이 됩니다. 부산 여행을 와서 제대로 된 맛집 정보가 없을 경우 참 많이 고민이 됩니다.
서면 술집 분위기가 괜찮은지 서면 맛집 가격은 비싸지 않은지 실패하지 않기 위해서는 여러가지 고려해야할 사항들이 많아요.
하지만 실제로 경험해보지 않고서는 친구들이나 지인들이 모임 장소에 만족하는지 보장할 수 없어요. 그래서 이런 고민을 하지않도록 필자의 경험을 공유할까 해요.
서면 숨겨진 핫플레이스 <란스시>
필자가 경험한 곳은 서면의 숨겨진 핫플레이스 <란스시>입니다.
서면이 워낙 번화가이다보니 가격이 정말 비쌉니다. 아마 대학가에서 술 먹는 것과 서면에서 술 마시는 것이 엄청 차이가 있죠.
가성비가 좋은 서면 술집 맛집을 찾아 가려면 아무래도 서면 중심가보다는 서면 외곽쪽이 확실히 저렴하고 대학가처럼 편하게 먹을 수 있어요.
<란스시> 가성비에 분위기까지
가성비가 좋다고 허름한 곳에서 먹을 수는 없잖아요. 여름에 더워죽겠는데 광안리 수변 공원에서 회를 사가지고 와서 드신다고요?
추억이라는 점에서 나쁘지는 않지만, 저 같은 경우는 여름철에 시원한 에어콘 밑에서 편안하게 음식을 즐기는 것이 좋더라고요. (많이 늙었나 봐요.)
혼밥, 혼족들이 가기 좋은 곳 <란스시>
서면 스시 맛집 <란스시>는 가성비가 좋을뿐더러 분위기까지 괜찮습니다. 특히 바(Bar) 형태로 되어 있어 혼밥하기에도 좋아요.
부산 여행 혼자 왔다면 서면에서 방황하고 계신다면 서면 스시 맛집 <란스시>만큼 좋은 곳도 없습니다. 친구들끼리 서면 술집 맛집을 찾고 있다면 가성비 좋은 <란스시>가 괜찮더군요.
대왕 문어의 진실
무엇보다 란스시 사장님이 젊어서 그런지 말이 잘 통하더군요. 란스시 사장님의 취미가 낚시라고 하는데 사진에 있는 대왕 문어 때문에 도대체 어떻게 잡았는지 이야기를 나누게 되었네요.
문어는 오징어와 달리 사람이 손으로 잡아야 합니다. 문어를 잡는 것이 힘들고 그만큼 공급이 잘 안되니 문어 가격이 비쌀 수밖에 없죠.
그래서 문어 사진이 정말 특별하게 보였어요. 어떻게 잡았냐고 물어보니 프리 다이빙해서 5미터 정도 내려간다고 해요. 밤에 잘 보이고 잘 잡힌다고 하는데 밤 바다 무서운데 말입니다.
자주 오시는 단골에게는 문어를 선물로 주신다고 해요. 스시보다 대왕 문어가 탐나는데 말입니다. 문어 숙회 정말 맛있죠.
<란스시>에 단골이 되어야 하는 이유가 생겼어요!!!!
스시, 회 종합선물 세트
스시가 너무 맛있어서 작업하는 것을 지켜보았습니다. 수족관에 있는 녀석들을 보니 침이 꼴각꼴깍 하네요.
란스시에서는 맛있는 회를 여러 종류로 드실 수 있고 맛있는 스시까지 한번에 맛볼 수 있어요. 회도 맛있고 스시도 맛있고 정신없이 먹었습니다.
란스시 맛의 비결
그냥 술집에 가면 수많은 종류의 안주가 있어요. 아무래도 그런 곳에서는 냉동된 식재료를 쓸 수밖에 없죠. 재료가 신선해야 음식이 맛있습니다.
차별화된 곳에서 술을 드시고 싶다면 맛, 분위기, 가성비까지 전부 만족 시켜주는 <란스시>가 좋은 것 같아요.
숙성 연어뱃살이 매력적
여자 친구가 회먹고 싶다고 해서 데려 간 곳이 <란스시>였어요. 여자 친구를 아무곳에나 먹게할 순 없잖아요.
그래서 고심해서 알아본 곳이 <란스시>였는데 여자 친구가 특히 숙성 연어뱃살이 너무 맛있고 잘먹었다고 해서 저 또한 기분이 좋아지더군요.
잊을 수 없는 해물오뎅탕
사장님이 해물 오뎅탕 맛보라고 주셨는데 맛이 예술입니다. 역시 부산 하면 어묵(오뎅)아닙니까? 부산 사람들은 어묵이라고 부르지 않고 다들 오뎅이라고 불러요.
위 사진만 보면 오뎅탕 같은데 안에 맛있는 게와 문어가 숨겨져 있어요. 신선한 재료로 만든 해물오뎅탕은 진짜진짜 환상적이였네요.
필자도 요리를 좀 할 줄 아는데 재료의 신선함이 맛을 좌우하는 것 같아요. 여자 친구와 함께 훌륭한 저녁 식사와 맛있는 음식을 안주 삼아 한 잔 할 수 있어서 행복했어요.
서면 술집 맛집을 모르신다고요?
서면 스시 꼭 드시고 싶다고요?
서면새벽맛집을 알고 싶으시다고요?
부산 여행객이라 괜찮은 곳 소개해달라고요?
검증되지 않은 곳에서 고생하지 마시고
서면 스시 맛집 <란스시>로 오세요.
서면새벽맛집 란스시 오시는 길
란스시 주소
부산 부산진구 가야대로750번길 71 (지번 부전2동 514-8 서면블리체)
예약 전화번호: 051-714-5279
<란스시> 오시면 정말 행복한 시간을 보낼 수 있게 되실 거예요.