배틀트립 부산 돼지국밥 부산역 맛집 추천
배틀트립 부산 돼지국밥 부산역 맛집 추천
배틀트립에서 부산 맛집으로 "본전돼지국밥"을 소개했다. 부산에서 돼지 국밥하면 대부분 맛이 있고 부산 사람들의 경우 굳이 돼지국밥 맛집을 찾아가야할 정도로 필요성을 느끼지 못한다. 부산에 돼지국밥 잘하는 집이 널렸다.
배틀트립 부산역 맛집 추천 본전돼지국밥
전국적인 유명세를 타고 있는 돼지국밥집은 필자가 알기로는 대연동에 있는 쌍둥이돼지국밥이 있다. 이곳은 정말 줄서서 기다려야할 정도로 부산에서 가장 인기 있는 돼지국밥집이 아닐까 생각든다.
배틀트립 부산 맛집 송해, 서경덕 추천 돼지국밥
배틀트립에서는 부산역에 있는 돼지국밥집을 소개했다. 기차 시간이 1시간 이상 남았다면 충분히 즐길 수 있다.
돼지국밥은 알고보면 패스트푸드보다 더 빨리 나오는데 주문과 동시에 나올 정도로 매우 빠르게 음식이 나온다.
하지만 뜨거운 음식이므로 빨리 먹을 수는 없다. 배틀트립 송해 추천 부산 돼지국밥집으로 소개했는데 기차 타기 적전에 들른다는 집이 바로 본전돼지국밥집이라고 한다.
배틀트립 부산역 맛집 추천 돼지국밥
필자는 부산역 돼지국밥 골목을 많이 지나쳐봤지만, 아직 한번도 본전돼지국밥에서 먹은 적이 없는데 다음에 찾아가봐야겠다.
돼지국밥과 비슷한 음식으로는 순대 국밥과 소고기를 사용하는 설렁탕이 있다. 돼지국밥은 순대 국밥과 좀 더 비슷하다고 볼 수 있는데 돼지 누린내 때문에 호불호가 갈릴 수 있다. 느끼한 면이 있기 때문에 돼지 고기 외에 깍두기 및 김치, 정구지(부추 무침)이 맛있어야 한다.
배틀트립 부산 돼지국밥 본전돼지국밥
돼지국밥 식사법으로 정구지를 돼지국밥에 넣어 먹는 사람도 있고 그렇지 않는 사람도 있다. 또 양념장을 넣어 빨갛게 먹기도 한다. 수육백반을 시키면 수육과 국물, 공기밥이 따로 나온다.
배틀트립 유재환은 고기를 딱 먹었을 때 심심하고 담백하다 했는데 그 이유가 이 두가지가 채워주기 때문이라고 말했다. 그 두가지는 바로 정구지 무침과 김치(깍두기)이다.
배틀트립 부산 돼지국밥 위치는 다음과 같다.
지하철을 탔을 경우 1호선 부산역 10번 출구에서 나와 길따라 북쪽으로 가다 택시에 들어오는 길목으로 들어가면 된다.