온천장 고기집 맛집 30년 전통 청송돼지갈비 명불허전
음식업 폐업률이 얼마나 되시는 줄 아세요?
폐업한 자영업자 중 1위(20.6%)가 음식업이라고 합니다.
음식점이 새로 생기고 망하고 하는 가운데
음식점으로 10년 이상 하기도 매우 어려운데요.
30년 정도 음식점을 유지한다는 것은 정말 엄청난 일이지요.
역사가 있는 30년 전통 온천장 고기집 청송돼지갈비를 소개할까 해요.
온천장 맛집 청송돼지갈비를 처음 알게 된 것은 부산대 교수님 덕분인데요.
부산대 교수님들은 부산대 주변 맛집에 대해서는 엄청난 내공을 가지고 계시죠.
온천장 고기집 청송돼지갈비 입구부터 세월을 짐작하게 하는데요.
간판이 오래되어 빛이 바래 카메라로 빨간 글씨를 제대로 보여줄 수 없더군요.
온천장 맛집 청송돼지갈비 안으로 들어가면
이곳이 30년 전통이라는 것을 제대로 느낄 수 있어요.
온천장 고기집 청송돼지갈비 인테리어는
30년 역사가 고스란히 묻어있는데요.
젊은 세대들이 선호할만한 곳은 아닙니다.
하지만 30년 동안 변함없는 맛을 이어가고 있다는 것은
젊은 세대들에게 귀감이 되는 부분이 아닐까 생각해요.
온천장 맛집 청송돼지갈비 메뉴 추천해드릴게요.
청송돼지갈비에 처음 오셨다면 돼지갈비와 콩국수를 꼭 드셔보세요.
돼지갈비를 추천하는 이유는 상호명처럼
청송돼지갈비의 메인메뉴이기도 하고 가성비 때문이기도 한데요.
1인분에 200g에 8천원이면 정말 저렴하지 않습니까?
온천장 고기집 청송돼지갈비는 고기 맛집답게
숯불로 맛있게 고기를 구워 드실 수 있어요.
갈비엔 뭐니뭐니해도 숯불로 구워야 맛있죠. ^^
맛집이라면 밑반찬 하나하나 정성을 다하는데요.
청송돼지갈비 또한 30년 전통답게 밑반찬 하나하나 정말 맛있습니다.
특히 필자는 못이버섯 반찬이 제일 좋았어요.
간장 소스가 일품인 파무침입니다.
돼지갈비와 파무침을 함께 먹으면 핵꿀맛~!
30년 전통 <청송돼지갈비>의 자랑
돼지갈비의 푸짐한 양을 확인할 수 있는데요.
숯불에 돼지갈비를 올렸습니다.
온천장 맛집 <청송돼지갈비>의 돼지갈비맛은
흔히 먹는 그런 진하고 자극적인 양념은 아닙니다.
그런 자극적인 양념 대신 돼지갈비의 본연의 맛을 즐길 수 있는
담백한 양념에 깔끔하고 깊은 맛이 특징입니다.
맛있는 돼지갈비에 상추를 싸서 파무침과 마늘 된장 등을 넣으면 얼마나 맛있게요.
옆에 있는 손님들 이야기를 우연히 엿듣게 되었는데요.
다른 고기집에 갔더니 돼지갈비가 맛이 없어
청송돼지갈비맛이 생각나 일부러 찾아왔다고 하더군요.
온천장 고기집 <청송돼지갈비>에서 빼놓을 수 없는 별미 메뉴 콩국수를 소개합니다.
30년 전통 청송돼지갈비에서 정성스럽게 만든 콩국수!
청송돼지갈비의 콩국수 맛은 정말 담백하고 고소해요.
여기 오셔서 콩국수를 안먹고 가시면 후회하실 지도 몰라요.
이상 부산대 교수님을 통해서 알게 된
온천장 고기집 <청송돼지갈비>에 대해 소개했습니다.
청송돼지갈비 오시는 길은 식자재마트 푸드엔 동래점을 찾으시면 쉬운데요.
GS 25 편의점으로 걸어오시다보면 꿈 모텔이 바로 앞에 보이는데요.
그 옆에 있는 곳이 <청송돼지갈비>입니다.
온천장 맛집 30년 전통 청송돼지갈비에서 맛있고 행복한 시간 가져보세요.
청송돼지갈비
전화: 051-555-1232
주소: 부산 동래구 온천장로 30번길 1
지번: 온천1동 456-2
영업: 오전 11:30 ~ 오후 10:30
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