서면 스시 술집 맛집 란스시
부산의 중심가 서면에서 친구들끼리 아니면 지인들과 약속 많으시죠? 아니면 부산에 여행와 어떤 음식점을 갈지 고민하고 계신가요?
모임을 주최하시는 분들은 어디서 만날지 많은 고민이 됩니다. 부산 여행을 와서 제대로 된 맛집 정보가 없을 경우 참 많이 고민이 됩니다.
서면 술집 분위기가 괜찮은지 서면 맛집 가격은 비싸지 않은지 실패하지 않기 위해서는 여러가지 고려해야할 사항들이 많아요.
하지만 실제로 경험해보지 않고서는 친구들이나 지인들이 모임 장소에 만족하는지 보장할 수 없어요. 그래서 이런 고민을 하지않도록 필자의 경험을 공유할까 해요.
서면 숨겨진 핫플레이스 <란스시>
필자가 경험한 곳은 서면의 숨겨진 핫플레이스 <란스시>입니다.
서면이 워낙 번화가이다보니 가격이 정말 비쌉니다. 아마 대학가에서 술 먹는 것과 서면에서 술 마시는 것이 엄청 차이가 있죠.
가성비가 좋은 서면 술집 맛집을 찾아 가려면 아무래도 서면 중심가보다는 서면 외곽쪽이 확실히 저렴하고 대학가처럼 편하게 먹을 수 있어요.
<란스시> 가성비에 분위기까지
가성비가 좋다고 허름한 곳에서 먹을 수는 없잖아요. 여름에 더워죽겠는데 광안리 수변 공원에서 회를 사가지고 와서 드신다고요?
추억이라는 점에서 나쁘지는 않지만, 저 같은 경우는 여름철에 시원한 에어콘 밑에서 편안하게 음식을 즐기는 것이 좋더라고요. (많이 늙었나 봐요.)
혼밥, 혼족들이 가기 좋은 곳 <란스시>
서면 스시 맛집 <란스시>는 가성비가 좋을뿐더러 분위기까지 괜찮습니다. 특히 바(Bar) 형태로 되어 있어 혼밥하기에도 좋아요.
부산 여행 혼자 왔다면 서면에서 방황하고 계신다면 서면 스시 맛집 <란스시>만큼 좋은 곳도 없습니다. 친구들끼리 서면 술집 맛집을 찾고 있다면 가성비 좋은 <란스시>가 괜찮더군요.
대왕 문어의 진실
무엇보다 란스시 사장님이 젊어서 그런지 말이 잘 통하더군요. 란스시 사장님의 취미가 낚시라고 하는데 사진에 있는 대왕 문어 때문에 도대체 어떻게 잡았는지 이야기를 나누게 되었네요.
문어는 오징어와 달리 사람이 손으로 잡아야 합니다. 문어를 잡는 것이 힘들고 그만큼 공급이 잘 안되니 문어 가격이 비쌀 수밖에 없죠.
그래서 문어 사진이 정말 특별하게 보였어요. 어떻게 잡았냐고 물어보니 프리 다이빙해서 5미터 정도 내려간다고 해요. 밤에 잘 보이고 잘 잡힌다고 하는데 밤 바다 무서운데 말입니다.
자주 오시는 단골에게는 문어를 선물로 주신다고 해요. 스시보다 대왕 문어가 탐나는데 말입니다. 문어 숙회 정말 맛있죠.
<란스시>에 단골이 되어야 하는 이유가 생겼어요!!!!
스시, 회 종합선물 세트
스시가 너무 맛있어서 작업하는 것을 지켜보았습니다. 수족관에 있는 녀석들을 보니 침이 꼴각꼴깍 하네요.
란스시에서는 맛있는 회를 여러 종류로 드실 수 있고 맛있는 스시까지 한번에 맛볼 수 있어요. 회도 맛있고 스시도 맛있고 정신없이 먹었습니다.
란스시 맛의 비결
그냥 술집에 가면 수많은 종류의 안주가 있어요. 아무래도 그런 곳에서는 냉동된 식재료를 쓸 수밖에 없죠. 재료가 신선해야 음식이 맛있습니다.
차별화된 곳에서 술을 드시고 싶다면 맛, 분위기, 가성비까지 전부 만족 시켜주는 <란스시>가 좋은 것 같아요.
숙성 연어뱃살이 매력적
여자 친구가 회먹고 싶다고 해서 데려 간 곳이 <란스시>였어요. 여자 친구를 아무곳에나 먹게할 순 없잖아요.
그래서 고심해서 알아본 곳이 <란스시>였는데 여자 친구가 특히 숙성 연어뱃살이 너무 맛있고 잘먹었다고 해서 저 또한 기분이 좋아지더군요.
잊을 수 없는 해물오뎅탕
사장님이 해물 오뎅탕 맛보라고 주셨는데 맛이 예술입니다. 역시 부산 하면 어묵(오뎅)아닙니까? 부산 사람들은 어묵이라고 부르지 않고 다들 오뎅이라고 불러요.
위 사진만 보면 오뎅탕 같은데 안에 맛있는 게와 문어가 숨겨져 있어요. 신선한 재료로 만든 해물오뎅탕은 진짜진짜 환상적이였네요.
필자도 요리를 좀 할 줄 아는데 재료의 신선함이 맛을 좌우하는 것 같아요. 여자 친구와 함께 훌륭한 저녁 식사와 맛있는 음식을 안주 삼아 한 잔 할 수 있어서 행복했어요.
서면 술집 맛집을 모르신다고요?
서면 스시 꼭 드시고 싶다고요?
서면새벽맛집을 알고 싶으시다고요?
부산 여행객이라 괜찮은 곳 소개해달라고요?
검증되지 않은 곳에서 고생하지 마시고
서면 스시 맛집 <란스시>로 오세요.
서면새벽맛집 란스시 오시는 길
란스시 주소
부산 부산진구 가야대로750번길 71 (지번 부전2동 514-8 서면블리체)
예약 전화번호: 051-714-5279
<란스시> 오시면 정말 행복한 시간을 보낼 수 있게 되실 거예요.
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